Еда, помогающая уснуть

Если ребенок никак не хочет засыпать по вечерам, то предлагаем вам накормить его специальной «снотворной» пищей на ужин. Вызывающий сон гормон - мелатонин - содержится в следующих продуктах: цельнозерновом хлебе, цветной капусте, финиках и, вообще, во всех продуктах, богатых углеводами, витаминами группы В, магнием, незаменимыми жирными кислотами и аминокислотой триптофаном, из которой в головном мозге синтезируются «снотворные» вещества.

Пища с таким составом позволит триптофану быстро попасть в мозг и уже через полчаса заставит вашего малыша клевать носом. Рекомендуем следующие варианты:

• Цельнозерновой хлеб с латуком.
• Пюре из вареных картофеля и цветной капусты с небольшой добавкой масла из фундука или грецкого ореха.
• Ломтики бананов с измельченными финиками.
• Теплое молоко с печеньем.

Родителям нужно иметь ввиду, что белковая пища дает заряд бодрости, заряжает энергией, обладает стимулирующим действием; богатая углеводами еда, наоборот, расслабляющее действует на организм, снимает нервное напряжение, стресс и вызывает сонливость. Поэтому на завтрак детям лучше давать богатую белками пищу:

• мясная и рыбная пища
• яйца
• молочные продукты.

А перед сном - пищу, богатую углеводами (имеются ввиду полезные, сложные углеводы):

• рис
• бобы
• корнеплоды
• бананы
• цельнозерновой хлеб
• каши
• макаронные изделия.

Предупреждение: такое питание вечером не может и не должно стать нормой. Если ребенок регулярно будет наедаться на ночь макаронами, картошкой, кашами и бананами, к 18 годам он скорее всего превратится в толстого непоротливого увальня. Неправильно решать одну задачу, одновременно с этим создавая другую. Как временная мера такое питание возможно, в целом же правильнее думать о другом: как обеспечить ребенку интересный, наполненный играми и заботами день, после которого он мечтает лечь в кроватку и поскорее заснуть.